Tartare di Fassone di Razza Piemontese Certificata – Consorzio CO.AL.VI
La tartare di Fassone Piemontese certificata CO.AL.VI rappresenta l’eccellenza della carne italiana. Selezionata dal Consorzio CO.AL.VI, che tutela la qualità e la tracciabilità della razza Piemontese, questa carne è rinomata per la sua straordinaria tenerezza, il basso contenuto di grassi e il sapore delicato.
🥩 Caratteristiche del prodotto:
- Origine: Piemonte, Italia
- Certificazione: Selezione garantita dal Consorzio CO.AL.VI
- Razza: Fassone Piemontese
- Carne: Magra, tenera e dal gusto raffinato
- Lavorazione: Macinata fresca per una consistenza perfetta
🍽️ Ideale per:
✔️ Tartare classica con olio EVO, limone e senape
✔️ Carpaccio con scaglie di parmigiano e rucola
✔️ Preparazioni gourmet per esaltare il sapore autentico
Ricca di proteine nobili, povera di grassi e con un’elevata digeribilità, questa tartare è perfetta per chi cerca un prodotto genuino, controllato e di altissima qualità. Garanzia di filiera, gusto e tradizione!
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